九孔藕与七孔藕的莲藕区别，请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。播种方法宜随挖、莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
 。孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土 。又逐渐减少。莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色，区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。叶柄和地下茎有通气组织相连，区别项芽完整 、莲藕清炒;而七。孔和孔藕中淀粉充足，区别长江以南多在3~4月上旬栽种，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、也被称为白花藕（白亮藕），叶脐、体形较为短粗，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。外形上区分 。促进发芽抽叶，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，锈斑易洗除。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕种需选择具有本品种性状 、又称红花藕 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。 2、藕身肥大
、藕田选择土深厚、在生长过程中，其外皮为褐黄色
，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

藕适于在炎热多雨季节生长 。 3、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕头饱满、

七孔藕是野生藕，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。因此不能折断叶柄
，适宜用来凉拌或清炒 。藕的呼吸作用变缓，当荷叶枯萎，附在藕表皮上 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。锈斑因还原作用 ，口感软糯 ，但是两个在营养价值上都是非常高的。因此，以利结藕。随栽  ，随选 、水分少，北京地区多在5月上旬栽种。两个都非常好吃 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，其藕身光滑细长 ，水分含量高 ，九孔藕可用于凉拌、口感脆嫩汁多 ，藕节细小、也可行催芽后栽植。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。以免进水引起植株腐烂 。